秋季吃莲藕能减肥还能健脾开胃、益血补心。
多食用滋阴润肺、止咳化痰的食品,如冬瓜、西瓜、丝瓜、橘子、白梨、莲藕、慈姑、淮山药、苏子、红萝卜、黄鳝鱼、楷杷果、杏等。
目前我国莲藕加工业主要是以盐渍藕、水煮藕片等出口产品和藕粉、藕汁饮料等国内销售产品为主导产品,莲藕方便食品的加工还不能满足国内日益增长的消费需求。
朋友端上来的第二盆蒸碗,叫顶头肉。做法与红烧肉相似,但这种肉的选料则必须是用猪身上的槽头肉,也就是猪脖颈上的肉。因为垫碗是用莲藕骨头汤清炖的,因此吃起来又与红烧肉别是一种风味。
小道我这里后山莲池中,种植了一些冰青玉藕,还算能拿得出手了,童儿啊,快去将莲藕莲籽都洗剥干净了,给统领装上。
至明代,荔枝湾一带仍是一片水乡泽国,为防水患人们修筑基围,在堤上遍植荔枝,水里种上菱角、荸荠、茭笋、茨菰、莲藕、蕹菜、芹菜。
在这里,你可以捞螃蟹、摘莲藕,吃上由当地渔姑用螃蟹、黄鳝、泥鳅、银鱼等烹制而成的“全鱼宴”以及莲蓬子、莲藕、菱角等一大批水生蔬菜。
混合白醋、盐与白糖成醋汁,再将莲藕片混入浸泡浸泡一段时间后,即可食用。
冬季保养道,饮食有诀窍:第一补山药,滋补赛灵药;第一菜莲藕,煲汤润燥妙;第一果花生,煮食益脾胃。贴士送上,愿安康!
“旁边武安县的乡村旅游发展一种特色农业,种了莲藕,开花的时候很好看,再种植一些其他好看的作物,是周末放松的好去处”。
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莲
(名)草木植物;坐在浅水中;花淡红或白色。地下茎叫藕;种子叫莲子;都可以吃。也叫荷、芙蓉、芙蕖(qú)。
ǒu
藕
(名)莲的地下茎;可以吃:~粉|~节儿|~灰。
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