秋天是庄稼成熟的季节，也是农民伯伯最喜爱的季节。高粱涨红了脸，苞米咧开了嘴，黄澄澄的玉米粒，像一颗颗金豆子，谷子笑弯了要，正向我们鞠躬，大豆被风吹得了乐出了声……秋天真好，我喜爱秋天。

秋天是庄稼成熟的季节，也是农民伯伯最喜爱的季节。高粱涨红了脸，苞米咧开了嘴，黄澄澄的玉米粒，象一颗颗金豆子，谷子笑弯了腰，正向我们鞠躬，大豆被风吹得乐出。

秋天是庄稼成熟的季节，也是农民伯伯最喜爱的季节。高粱涨红了脸，苞米咧开了嘴，黄澄澄的玉米粒，象一颗颗金豆子，谷子笑弯了腰，正向我们鞠躬，大豆被风吹得乐出了声。

大豆也许会对心脏有好处，但是如果你想保持心脏健康的同时又凑巧是一个乳腺癌患者，那么大豆制品会对你带来多大帮助就不是那么确定了。

肝癌：发霉的食物，如霉变的花生、大豆等，都含有黄曲霉素，会引起肝癌。

在这里，水解作用把大豆蛋白大分子碎解为几种基本的氨基酸，比如谷氨酸。

结果，这种大豆非常象坚果，不但大量产出氨基苯甲酸而且产出了引起坚果过敏者过敏的化学物质。

试验以可消化氨基酸为基础，用杂粕代替部分大豆粕配制日粮，研究了不同日粮对蛋用种母鸡繁殖性能和蛋白质代谢的影响。

报道了利用大豆和牛奶为原料，经过微生物酶制剂水解作用生产氨基酸饮料的工艺技术。

植物蛋白，像那些从大豆中获得的，是必需氨基酸宝贵资源，但是因有纤维特征它们缺乏肉的粘稠度和质构。

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