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词语知识

豆腐渣

【拼音】: dòu fu zhā
【注音】: ㄉㄡˋㄈㄨˇㄓㄚ
【结构】: 豆(独体结构)腐(半包围结构)渣(左右结构)
  • 解释explain
  • 词语造句
词语解释
豆渣。豆腐渣[dòufǔzhā]⒈豆渣。
引证解释
⒈豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。引张天民《创业》第三章:“要当铁疙瘩,不当豆腐渣!”
网络解释
豆腐渣豆腐渣:豆腐渣
综合释义
豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。张天民《创业》第三章:“要当铁疙瘩,不当豆腐渣!”豆腐渣[豆腐渣是梧州汉族著名小吃,已有几百年历史。又称霉豆腐渣。早年,广州六榕寺曾专门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜,被港澳称为广西猪肝。一般经炒熟、风冷、加菌种发酵、翻箕、上架等@@@@@多道工序,历时三天加工而成。成品以切口色白、粘实、爽手、富有弹性、表面霉色均匀呈粉红色为上乘。食法除了烹制酿豆腐渣外,可与瘦肉、花生、萝卜干三丁拌炒,或以丝瓜、节瓜煮汤等。梧州大东酒家“煎酿豆腐渣”即用此为原料。豆腐渣有治疮疡肿毒,大便下血的功效。还有防治便秘,降脂,减肥,抗癌作用。#####]豆腐渣是梧州汉族著名小吃,已有几百年历史。又称霉豆腐渣。早年,广州六榕寺曾专门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜,被港澳称为广西猪肝。一般经炒熟、风冷、加菌种发酵、翻箕、上架等@@@@@多道工序,历时三天加工而成。成品以切口色白、粘实、爽手、富有弹性、表面霉色均匀呈粉红色为上乘。食法除了烹制酿豆腐渣外,可与瘦肉、花生、萝卜干三丁拌炒,或以丝瓜、节瓜煮汤等。梧州大东酒家“煎酿豆腐渣”即用此为原料。豆腐渣有治疮疡肿毒,大便下血的功效。还有防治便秘,降脂,减肥,抗癌作用。
汉语大词典
豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。张天民《创业》第三章:“要当铁疙瘩,不当豆腐渣!”
豆腐渣

各种公司良莠不齐,豆腐渣工程一直是人们关注的焦点。

施工方在采购或施工过程中有敷衍行为,那绝对是“豆腐渣”工程。

在我们老家,有“狗肉不上席面”和“豆腐渣上船,人货不付钱”两句贬损之义的俗语。

必须对顾客讲诚信,对顾客负责,这就要求保质保量,坚决杜绝豆腐渣工程,无论工期多么紧张,无论施工环境多么恶劣,质量意识放首位,责任重于泰山。

当地官员腐败以及豆腐渣工程是促成土耳其遇难人数的剧增。

我们的日子:喝着三鹿牛奶,冲着圣元奶粉,吃着白块面粉,嚼着地沟油油条,咽着苏丹红鸭蛋,品着瘦肉精猪肉,打着假冒疫苗,住着豆腐渣工程,睡的是达芬奇床,乘的是奥的斯电梯,坐的是京沪高铁。乘着“涨”声的呼啸山风,我们行走在一条通往“淡定”的大路上,朋友,安全第一!

临床表现带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等,纳食较差,小便黄,舌苔黄腻厚,脉弦数。

在子夜的眼里,这些游客的身体就是猪与豆腐渣组合起来的银样蜡枪头,要不然为什么背着巴掌大小的一个背包,走了没有多久,就一个个气喘吁吁的。

那个纱布袋挤干水以后,里面剩下的就是豆腐渣了,倒在淘箩里,冒着热气。

榕树村、岗阳村、坝心村三个村的村干部在谈及灌溉水渠时,不约而同地用“豆腐渣”来形容这项工程“两头修得好,中间却没修,怎么可能来水。

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字义分解

dòu

(1)(名)古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。

(2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。

(3)(名)形状像豆的东西:花生~。

fu

(1)(动)腐烂;变坏

(2)(名)豆腐:竹|~乳。

zhā

(1)(名)(~子、~儿)渣滓:油~|豆腐~。

(2)(名)(~子、~儿)碎屑:面包~儿。

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