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词语知识

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南味

【拼音】: nán wèi
【注音】: ㄋㄢˊㄨㄟˋ
【结构】: 南(上下结构)味(左右结构)
  • 解释explain
  • 词语造句
词语解释
我国南方的口味。
网友释义
南味是烹饪中的菜系。
国语词典
我国南方的口味。如:「这家店卖的腊肉、香肠,大多为南味。」
南味

没有您往日里爱吃的那种南味腐乳了,我只好要了点小咸菜,您看能吃不?

南味的以扬州酱菜为代表,商标为“三和”“四美”。北方酱菜偏咸,南则偏甜。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕,乃至花生、核桃、杏仁,无不可酱。中国菜多数要放酱油。西方没有。

因为离学校近,所以开满了各式的小餐馆,南味北菜东鲜西烤应有尽有。

后因故歇业,但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传,绵延不断。

秦川差点没摔倒,尼玛,一个黑人竟然满口河南味!他脚下开始轻轻左右跳,秦川看的明白,这是拳击的步伐。

一桌十六道鱼菜不带重样,有丝、片、丁、条数式,或炸、或溜、或爆、或炒、或炒,什么清淡嫩滑的南味,鲜香咸辣的北味,一应俱全。

第三届海峡论坛“闽南味”浓乡音乡俗溢亲情。

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字义分解

nán

1.  方向,早晨面对太阳,右手的一边,与“北”相对:南北。南方。南面。南国(指中国南部)。南陲(南部边疆)。南极。南半球。

2.  姓。

wèi

(1)(名)物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:~道。

(2)(名)物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气~。

(3)(名)意味;趣味:兴~。

(4)(动)辨别味道。

(5)(量)中药配方;药物的一种叫一味:三~药。

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