淮源千古贯中州，南北分来九十秋。
欲放此鳞归纵壑，要留佳瑞入王舟。

未识淮乡味，饕馋老不衰。及兹秋水张，已食小鲜肥。
众口虽难美，饥肠本易为。岂无鲈脍好，物以罕为奇。

君不见春初淮白鱼，秋深黄雀儿。川潜山泊谁得知，灾身不幸甘且肥。
官饕弗渠赦，竟作一网打。头颅千百奉苞苴，猩红熊白风斯下。
吾生亦何好，独坐味颇厚。急符星火督虞人，覆巢空类无遗噍。

十年不踏盱眙路，想见长淮属玉飞。
安得玻璃泉上酒，藉糟空有白鱼肥。

帝所三江带五湖，古来修贡有淮鱼。
上方无复蠙珠事，玉食光辉却要渠。

十年不踏盱眙路，想见长淮属玉飞。
安得玻璃泉上酒，藉糟空有白鱼肥。

食指朝来应吉占，淮鱼远寄喜开奁。肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐。
未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼。慈闱一笑尝珍味，留与儿童例属餍。

买得秦淮白玉笺，泼成水墨赠高贤。
谁云剥削年来尽，既贴工夫又贴钱。

淮源千古贯中州，南北分来九十秋。
欲放此鳞归纵壑，要留佳瑞入王舟。

淮泗曾经禹决余，斯民无复惧为鱼。
鱼枯却识江南岸，应有临劣羡不如。

淮鱼泼泼初饱霜，頳尾宁数河之鲂。即今谁独可寄似，风味高彻惟曾郎。
曾朗结发傍辇毂，黄头号旧厌官厨肉。藜藿奚为便作魔，九年雷绕羁臣腹。
羁臣曩者仆射儿，裘马讵省论轻肥，诗书堆床四壁立，畴昔短褐操钥犁，

漫浪功名付直钩，谁能鏖战学焚舟。
随人不但羹鱼美，解道江{谣言换虫}似鹿头。